ブログ トップページ > ブログ 一覧へ戻る8月の選択食(調理室)2022-09-018月29日に選択食を実施致しました。今回の献立はカレイの煮付け、牛肉とごぼうのしぐれ煮でした。カレイの煮付けはふっくらとした白身に生姜の風味が効いた煮付けに仕上がりました。牛肉とごぼうのしぐれ煮は甘辛く御飯のおともにばっちりな味付けでした。今回はカレイの煮付けが好評でした。その他、高野豆腐の卵とじ、トマトマリネ、味噌汁が副菜でした。まだまだ残暑が厳しい日が続きますが、ご利用者様にも食べやすいお食事をこれからも提供していける様に頑張りたいと思います。