社会福祉法人第2まこと会のホームページ

6月25日に選択食を実施しました。

今回は「穴子丼」と「牛肉の卵とじ丼」でした。

穴子丼は穴子を贅沢に一尾分使い、特製の甘辛く仕上げたタレが

白いご飯と相性バッチリ。ご飯が進みました。

牛肉の卵とじ丼は柔らかく煮た牛肉とふんわり卵がたっぷりとご飯の

上に掛かっていました。甘めのお出汁がご飯を食べやすくしてくれました。

どちらもご利用者様にとても喜んで頂けていた様です。

ジメジメとした梅雨の季節も終わりに近づいて来ました。

梅雨があけると本格的な暑さの到来です。

食欲も低下してくる時期ですので、食べやすい献立でご利用者様に

ご満足して頂けるお食事を提供して参ります。