ブログ トップページ > ブログ 一覧へ戻る5月の選択食(調理室)2023-06-015月30日に選択食を実施しました。今回は夏に一度は食べたくなる「冷やし中華」とあっさりとした中にも深い味わいのある「しょうゆラーメン」でした。冷やし中華は夏野菜のトマトやきゅうり、錦糸玉子とチャーシューが乗った麺にコクのあるごまだれを掛けて仕上げました。しょうゆラーメンは手作りの大きめのチャーシューが2枚も入ったボリュームに大満足。なるとと、メンマも名脇役として美味しさを引き立たせてくれました。どちらともとても好評でした。これからもご利用者様に喜ばれるお食事を提供していきます。