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7月の選択食(調理室)

2021-07-30
今月の選択食は、7月29日に実施しました!

今回は「鮭の味噌マヨネーズ焼き」or「えびのかき揚げ」です
鮭の味噌マヨネーズ焼き
鮭に味噌マヨネーズを塗ってから焼くことで、こんがりとおいしそうな焼き目をつけるのがポイントです


えびのかき揚げ
普段はあまり登場することがないメニューということで、ご利用者様も多くの方がこちらを選ばれていました!

珍しいメニューが食べられるのも選択食の魅力ですね

小さめサイズで食べやすく、サクッとした触感に仕上がりました



暑い日が続きますが、ご利用者様にはしっかり食事を召し上がって頂き、体調を維持して過ごしていただきたいです。

これからも調理室一丸となって取り組んでまいりたいと思います!


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